Oliwa extra virgin 1L – Butelka Marasca

Oliwa extra virgin Marasca 1L — litr w ciemnym szkle, największa butelka w tej serii.

Oliwa extra virgin Marasca 1L — litr w ciemnym szkle

Marasca to klasyczna ciemna butelka z grubego szkła, ta sama, w której od dekad rozlewa się oliwę we Włoszech i Hiszpanii. Ciemne szkło odcina światło, które rozkłada polifenole szybciej niż temperatura — dlatego oliwa w Marasce zachowuje profil dłużej niż w butelce przezroczystej.

Do czego pasuje

• domy, w których oliwa jest podstawowym tłuszczem
• gotowanie codzienne dla całej rodziny
• przetwory i większe marynaty
• zakup na dłużej bez przechodzenia na kanister

Ile wystarcza

Litr to około sześćdziesięciu siedmiu łyżek, czyli trzy tygodnie do miesiąca normalnego użycia. To górna granica sensownego formatu w szkle — powyżej niej lepiej chroni kanister, bo nie przepuszcza światła wcale.

Parametry

• pojemność: 1 l
• butelka: Marasca, ciemne szkło
• odmiana: Cornicabra
• kwasowość: poniżej 0,5°
• producent: ACEITES MUÑOZ, SL

Przechowywanie

Litrową Maraskę trzymaj w chłodnej szafce i zakręcaj po każdym użyciu. Gdy zostanie mniej niż jedna trzecia zawartości, w butelce jest już więcej powietrza niż oliwy — od tego momentu zużyj resztę szybciej.

Litr w ciemnym szkle to rozwiązanie dla kogoś, kto chce kupować rzadziej, ale nie chce kanistra na blacie. Jeśli zużycie przekracza litr miesięcznie, tańszy w przeliczeniu na litr będzie format dwulitrowy.

Najczęstsze pytania

Kiedy litr w szkle, a kiedy kanister?
Do litra szkło jest wygodniejsze w obsłudze. Powyżej — kanister chroni lepiej, bo światła nie przepuszcza wcale.

Co zrobić, gdy zostanie mało oliwy?
Zużyj resztę szybciej. Przy jednej trzeciej zawartości w butelce jest już więcej powietrza niż oliwy.

Czy litr w szkle jest ciężki w obsłudze?
Pełna butelka waży ponad kilogram, więc przy nalewaniu warto trzymać ją oburącz. Jeśli to przeszkadza, praktyczniejsze będzie przelewanie mniejszych porcji do ćwierćlitrowej butelki.

Porównanie formatów i kosztu za litr znajdziesz w sklepie, a zasady przechowywania — w praktycznych wskazówkach. Klasy oliwy definiuje rozporządzeniu delegowanym (UE) 2022/2104.